Francisco Josephinum - Schule
 

 
 
FJStartseite LMTZ
DruckeransichtIntranetKontaktImpressumSitemap
Veranstaltungen > Veranstaltungen Übersicht 
 
 
Das LMTZ
Leistungen
Ausbildung
Information
Veranstaltungen
 Veranstaltungen Übersicht
 Anmeldung
 

Veranstaltungen Übersicht

Alle Seminar finden ausnahmslos am lfz Wieselburg statt.

Für Details bzw. weitere Informationen bitte auf die Veranstaltung klicken!

Termin

Veranstaltung

01.12.2011

Herstellung von Hüttenkäse (Cottage Cheese) und Butter

15.12.2011

Grundlagen der Hartkäseherstellung

12.01.2012

Schnittkäseherstellung (Schwerpunkt: Einflussfaktoren auf die Käsequalität)

07.02.2012-09.02.2012

3-Tages Basisseminar "Grundlagen der Verarbeitung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch"

15.03.2012

Eisherstellung am Bauernhof, probiotische Milchprodukte und Desserts

22.03.2012

Weichkäseherstellung (Schimmelkäse, Halloumi und Mozzarella

Mindestteilnehmer

8 Personen, wenn nicht anders angegeben!

Anmeldungen

Online, per mail, fax oder schriftlich bis spätestens 2 Wochen vor Kursbeginn!

> Anmeldung

Verpflegung und eventuell erforderliche Nächtigung sind nicht in der Kursgebühr enthalten!


  

  Eine Ebene nach Obenzum Seiten Anfang

  
 
Lebensmitteltechnologisches Zentrum - Francisco-Josephinum
Weinzierl 1 3250 Wieselburg Austria - Tel.: +43 7416 52437 800    Fax: +43 7416 52437 810    Mail: office.lmtz@josephinum.at